На 10 мороженых:1 кусок абруза без косточек, 1/4 апельсинового сока, 2 ст. ложки лимонного сока.
По желанию: 2 ст л сахарной пудры
Способ приготовления:
Очистить арбуз от корки и косточек, порезать на кусочки. Взбить в кухонном комбайне или в блендере с апельсиновым и лимонным соком. Попробовать и добавить сахарную пудру - по желанию.
Разделить смесь по формочкам или пластиковым чашкам, воткнуть деревянную палочку или пластиковую ложку. Накрыть фольгой и сделать отверстия для палочек - фольга будет держать их вертикально и не дает жидкости выпариться. Заморозить. Очистить от фольги перед тем, как подавать.